Ratinho - Rio Paraná

Formado pela união dos rios Paranaíba e Grande, o Rio Paraná é o segundo rio em extensão na América do Sul e o décimo do mundo em vazão. Nasce entre os estados de São Paulo, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Em seu percurso, banha também o estado do Paraná, adquirindo uma extensão total de 3.998 km, que lhe renderia o posto de o nono rio mais extenso do mundo, caso fosse contado o trecho do rio Paranaíba. O rio Paraná demarca a fronteira entre Brasil e Paraguai numa extensão de 190 km até à foz do rio Iguaçu. A partir de Foz do Iguaçu, o rio muda para direção oeste e passa a ser o limite natural entre Argentina e Paraguai. Na confluência do rio Paraguai o rio entra inteiramente em terras argentinas e passa a percorrer a direção sul, desaguando no delta do Paraná e, conseqüentemente, no Rio da Prata.

Ratinho - Peixada Assada

Reunimos os amigos no Domingo dia 07/08/2011 para um almoço especial, eu fui designado a preparar uma peixada assada com dois Tambaquis, uma Matrixã e uma Pirapitinga tudo regado com meu molho de minha especialidade. Ficou uma delicia todos apreciaram e após almoço foi servido uma sobremesa com bananas assadas com sorvete de creme com cobertura de chocolate polvilhado com canela.