Primeiramente chamado "Rio Bertioga", é conhecido por sua beleza e tranqüilidade. Com 30 km de extensão, começa junto à Praia da Enseada, em Bertioga, e termina em Santos, do lado da Base Aérea.
Dentre os afluentes do canal, destaca-se o rio Itapanhaú. Este rio, além de ser o mais longo, conta com aproximadamente 27 afluentes, sendo sua nascente no município vizinho de Biritiba-Mirim. Além de servir como passagem marítima, o canal de Bertioga tem proporcionado bases para o desenvolvimento de diversas atividades.
No século XVIII, diversos sitiantes instalaram-se às margens deste canal dando início a pequenas plantações de bananas, criação de porcos e pequenos núcleos pesqueiros. Este processo também ocorreu ao longo do século XIX.
À entrada do Canal está localizado o Mercado de Peixes Municipal, onde as traineiras e os pequenos barcos de pesca descarregam o pescado e o comercializam. O local é um excelente ponto de pesca e nele se encontram o Forte São João, os píers, as marinas, os manguezais, a foz do rio Itapanhaú e a balsa que faz a travessia entre Bertioga e Guarujá.
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